Warto urozmaić swoją kuchnię oraz posiłki, a jest to możliwe dzięki orientalnym przyprawom, nietypowym składnikom, które dostępne są na wyciągnięcie ręki. Przyprawy mogą całkowicie odmienić jakość i smak popularnych dań, a także pozwolą skosztować specjałów, które pochodzą z odległych miejsc. Sklepy z przyprawami oferują bogactwo kolorów i smaków, zabierają w nietypową i odległą podróż, która może odmienić dietę. Takie miejsca znajdują się również w sieci — jest to sklep do-smaku.pl.
Przyprawy kuchni orientalnej — czego warto spróbować?
Kuchnia orientalna charakteryzuje się różnorodnością barw oraz aromatów. Jedna potrawa może posiadać wiele smaków, które wzajemnie się przeplatają i dopełniają. W daniach azjatyckich stosuje się często curry. Nie jest to jeden składniki, ale mieszanka różnych przypraw. Do-smaku.pl oferuje Bombay curry, które jest intensywnie żółte, aromatyczne i odpowiednio pikantne. Warto również zaopatrzyć się chilli — ostra papryka nada charakteru każdemu daniu. Podobną mieszanką przypraw jest Tandori masala. To specyficzny składnik wielu dań kuchni indyjskiej. W sklepie do-smaku.pl znajdują się też laski cynamonu oraz gwiazdki anyżu — te wyjątkowe przyprawy mogą być elegancką ozdobą potrawy lub stołu.
Sól nie jedno ma imię
Sól to najpopularniejsza przyprawa na całym świecie, którą dodaje się do smaku. Wydobywa z dań to, co najlepsze, podkreśla ich wyrazistość oraz sprawia, że dania nie są mdłe. Odpowiednia dawka soli dodana do potrawy może całkowicie zmienić jej smak. Warto spróbować soli himalajskiej, która ma większe ziarna i jest delikatnie różowa. Ciekawym rozwiązaniem w gastronomii są też sole smakowe. Może być to np. sól selerowa. Dodatek zmielonego selera do przyprawy zupełnie zmienia jej oblicze. To doskonały składnik dań kuchni polskiej. Sól peklowa używana jest do zaprawiania mięs, dzięki temu stają się one kruche i soczyste. Wyjątkową przyprawą, która dostępna jest w do-smaku.pl, jest czarna sól. Warto jej spróbować, chociażby ze względu na charakterystyczny zapach gotowanego jajka. To przyprawa, która używana jest w produktach wegańskich, ale też wykazuje działanie korzystne dla zdrowia.
Gotowe przyprawy do dań kuchni polskiej
Gotowe mieszanki przypraw to sposób na oszczędność czasu oraz pieniędzy. Idealnie dobrane zioła pomogą stworzyć smaczną potrawę, mogą być to np. flaczki, gyros lub fasolka po bretońsku. Mieszanki przypraw pozwolą doprawić dania z grilla. Dzięki temu nie trzeba kupować wielu ziół i łączyć ich ze sobą. Duże opakowania z przyprawami to też świetne rozwiązanie dla punktów gastronomicznych. Sklep do-smaku.pl posiada wiele gotowych mieszanek, które wykonane zostały ze składników najwyższej jakości. Nie zawierają konserwantów ani polepszaczy smaku, całość pochodzi wyłącznie z natury. Przyprawy przechowywane są w dedykowanych opakowaniach, które gwarantują im świeżość oraz jakość. Gotowe mieszanki mogą przyspieszyć prace w restauracji. Duże opakowania mieszanek ziołowych to sposób na oszczędność oraz to też wkład w ochronę środowiska.
